CARPACCIOS

Carpaccios de Gamba Blanca de Huelva, Cigala, Carabinero, Gamba Roja y Quisquilla

Descubre una explosión de sabores del mar con nuestra exclusiva selección de carpaccios de mariscos premium. Perfectos para los amantes de la alta gastronomía, nuestros carpaccios están elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, capturados en las costas más prestigiosas.

• Carpaccio de Gamba Blanca de Huelva: Disfruta de la delicadeza y dulzura de la gamba blanca, un manjar tradicional de la costa onubense. Su textura suave y sabor inigualable lo convierten en una experiencia única.

• Carpaccio de Cigala: La cigala, conocida por su carne jugosa y sabrosa, se presenta en finas láminas que realzan su sabor natural. Perfecta para los paladares más exigentes.

• Carpaccio de Carabinero: El carabinero, con su intenso color rojo y sabor profundo, se convierte en un carpaccio exquisito. Ideal para aquellos que buscan un plato con carácter y sofisticación.

• Carpaccio de Gamba Roja: La gamba roja, apreciada por su carne firme y suculenta, ofrece un sabor marino excepcional. Cada bocado es una celebración de la frescura y la calidad del Mediterráneo.

• Carpaccio de Quisquilla: La quisquilla, delicada y refinada, se presenta en finas láminas que resaltan su sabor suave y distintivo. Una elección perfecta para un aperitivo elegante y ligero.